Avec notre classe de CAP cuisine, nous avons visité l’hôtel d’application pendant un court-métrage lors d’un cours de chef d’œuvre. Comme on devait tourner un film, le proviseur nous a permis de filmer dans la chambre la plus luxueuse. Jusqu’à l’an dernier l’hôtel n’était pas ouvert car il était insalubre. La région Île-de-France ayant décidé enfin de le rénover, l’hôtel est ouvert depuis septembre 2024.
22 chambres entre 40 et 115 euros, un prix vraiment abordable
Il sert pour accueillir les élèves étrangers des lycées avec lesquels nous avons des partenariats. En 2025 l’hôtel ouvrira ses portes à tout le monde. Il y a 22 chambres et le prix est situé entre 40 et 115 euros. Un prix vraiment abordable. La région a investi un million et demi d’euro pour les travaux de rénovation. Les élèves en section hôtellerie travaillent dans l’hôtel pour apprendre le métier et pour avoir de l’expérience. D’après ce que j’ai vu, cet hôtel est plutôt moderne, sympa et donne envie d’y passer une nuit !
