Vous devez tous connaître ces desserts en photo de l’article : ce sont les fameux trompe-l’œil de Cédric Grolet, extrêmement connus grâce à leur réalisme qui les font ressembler à de véritables fruits. Vous avez sans doute aperçu leur créateur sur les réseaux sociaux qui lui donnent le statut de l’un des meilleurs pâtissiers français et même du monde.
En ce moment tout le monde sait que Cédric Grolet est dans une énorme polémique car le prix de ses desserts est dans le monde de la pâtisserie assez élevé. Juste un seul de ses fruits coûte 16 euros. Et certaines personnes trouvent ça beaucoup trop cher pour ces fruits qu’elles trouvent beaucoup trop simples.
Cependant, au-delà des polémiques sur le prix de ses pâtisseries et sur leur qualité, je vous conseille d’y allez et de vous faire votre propre avis car chacun a ses goûts. Pour ma part, j’ai adoré et il ne faut pas oublier tout le travail qui est fait à côté, ce que certains oublient un peu vite.
Nathan, HRB
Photo : publication du compte Instagram de Cédric Grolet (@cedricgrolet).