Étiquette : Afrique du Sud

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Été 2023, mon road trip catastrophique en Afrique du Sud

par la rédaction de TAM

31 décembre 2023

En juillet 2023, je suis partie en colonie road trip en Afrique du Sud et on a eu quelques complications.Jour 1. Nos valises sont restées en Allemagne, où l’on a eu une escale. Ils n’ont pas eu le temps de les mettre dans le deuxième […]

Voyage

par la rédaction de TAM

26 janvier 2025

Pourquoi ce nom de tournedos Rossini ?

Le tournedos Rossini est une spécialité culinaire gastronomique traditionnelle à base de bœuf, accompagné de foie gras poêlé et de lamelles de truffes, servie avec une sauce madère. La sauce madère est une sauce faite à base d’échalotes et de beurre. Pourquoi ce nom de […]

À table ! Cultures

par la rédaction de TAM

31 décembre 2023

Émotions garanties au musée de l’histoire de l’immigration

Le mercredi 6 décembre, nous sommes allés avec la classe de pâtisserie alternance au musée de l’histoire de l’immigration, au Palais de la Porte dorée à Paris. Cette sortie nous a permis d’en apprendre plus que ce qu’on savait, notamment lors de la Première guerre […]

Cultures Rapports de classe et de race Sorties scolaires

par la rédaction de TAM

27 décembre 2023

Roman : The hate u give – La haine qu’on donne

C’est l’histoire de Starr, une adolescente qui alterne entre deux mondes, sa vie dans son quartier très difficile rythmé entre gangs, drogues et descentes de police et son lycée dans un quartier riche où il n’y a principalement que des Blancs. Mais tout bascule le […]

Cultures

par la rédaction de TAM

15 avril 2024

C’est quoi la communauté furry ?

Un furry est un personnage animalier anthropomorphique* (voir lexique en bas de l’article) ou imaginaire. Les racines du fandom* débute dans une convention SF* en 1980, quand un dessin de l’œuvre Albedo de Steve Gallacci fait démarrer une discussion à propos des personnages anthropomorphiques dans […]

Cultures