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« En cuisine, il faut être fort d’esprit »
Éсһаngеѕ frаnсо-еѕраgnоlѕ : dеѕ момеntѕ іnоublіаblеѕ

Étiquette : Restaurant d'application

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Poème : Cuisiner, c’est tout pour moi

par la rédaction de TAM
3 mai 2025 1 minute

La vie m’a portée vers la restauration, Avec comme filière la cuisine. J’adore cette formation, Et j’aimerais y proposer des plats de mon origine. Cuisiner me rend heureuse, Cuisiner pour faire plaisir aux clients, Cuisiner pour valoriser mes compétences, Cuisiner, c’est tout pour moi ! […]

À table !
par la rédaction de TAM
3 mai 2025 3 minutes

Restaurant d’application : quand le chef est gentil, cela donne envie de travailler plus

par la rédaction de TAM
30 décembre 2022 1 minute

Travaux pratique : une journée type

par la rédaction de TAM
30 décembre 2022 2 minutes

Serveur, un métier de contact où il faut faire abstraction des ondes négatives

Culture

par la rédaction de TAM
29 décembre 2022

De la Gambie au CAP pâtisserie alternance à René Auffray : du danger de la pleine mer à la difficulté de trouver un patron

Arrivé l’an dernier à Paris, Salim est désormais scolarisé au lycée. Il retrace pour TAM son périlleux parcours de mineur isolé sans papiers. Interview. TAM : Quelle langue est parlée en Gambie ?On parle le MandinkaComment as-tu appris le français ?Je suis dans un environnement […]

Culture monde Rapports de classe et de race TAM a aimé
par la rédaction de TAM
26 décembre 2023

« La Femme du boulanger » : une pièce de théâtre assez surprenante !

Aujourd’hui je vais vous parler d’une pièce de théâtre que j’ai beaucoup aimé lire et qui se nomme : La Femme du boulanger écrite par Marcel Pagnol. Cette pièce de théâtre parle d’un boulanger devenu malheureux car sa femme est partie avec un autre homme. […]

Cultures
par la rédaction de TAM
26 janvier 2025

Bandes dessinées

Dessins d’élèves de la classe de 2ASSPB (seconde Accompagnement Soins et Services à la Personne) avec l’aide du dessinateur Yaz lors du salon du livre jeunesse afro-caribéen qui s’est tenu du 29 novembre au 1er décembre 2024 au lycée René Auffray. Merci à Madame Jacob, […]

Cultures
par la rédaction de TAM
26 janvier 2025

Vivre la nuit : pourquoi j’aime être insomniaque

La nuit, c’est comme un monde parallèle. Même si c’est le même paysage, les mêmes rues, le même air, l’ambiance est totalement différente. Tout est plus amplifiée., la peur, le danger, etc. La nuit, c’est quand les jeunes font la fête, la fin des cours […]

Santé Voyage
par la rédaction de TAM
31 décembre 2023

Vénus

Un jour, un visage m’apparut en rêve,C’était d’une douceur, une véritable utopie.Mes pensées, mes tourments firent une trêve.Tandis que mes songes s’évanouissaient en une douce mélodie.Comment ne pas tomber amoureux ?Comment ne pas apprécier ce mets si savoureux ?Que faire face à l’ivresse que procure […]

Cultures TAM a aimé

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Tous Auffray Mag numéro 8, mai 2026

par la rédaction de TAM 25 mai 2026 1 minute 3 semaines

Tous Auffray Mag numéro 7, janvier 2026

par la rédaction de TAM 4 janvier 2026 1 minute 5 mois

Premier prix du concours Médiatiks 2025 de l’académie de Versailles pour Tous Auffray Mag

par la rédaction de TAM 22 septembre 2025 2 minutes 9 mois

Tous Auffray Mag, numéro 6, mai 2025

par la rédaction de TAM 27 avril 2025 1 minute 1 an

Tous Auffray Mag, numéro 5, janvier 2025

par la rédaction de TAM 26 janvier 2025 1 minute 1 an

Tous Auffray Mag, numéro 4, avril 2024

par la rédaction de TAM 15 avril 2024 1 minute 2 ans

Tous Auffray Mag numéro 3, janvier 2024

par la rédaction de TAM 31 décembre 2023 1 minute 2 ans

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