Bernard Loiseau, la passion de l’excellence
Bernard Loiseau, l’un des meilleurs chefs du XXe siècle, a marqué sa fin en se suicidant le 24 février 2003. Il avait accumulé les trois étoiles au guide Michelin, le livre rouge qui répertorie les restaurants d’excellence dans le monde. Bernard Loiseau était respecté par […]
À table !
